2017年度 JSA資格合格者からのメッセージ
2017年度 JSA資格合格者
Restaurant feliz
(フェリース)

シニアソムリエ合格
 井上 昭人

ソムリエ資格時も井上塾で勉強し、取得後もレベルアップの為にソムリエ実践コースやプロソムリエ養成コースも受講しました。そのコースにはシニアソムリエの方、シニアソムリエの資格を取得のために勉強されている方もおられ、レベルの高さに圧倒されました。しかし、このレベルになりたいと思い、シニアソムリエ受験対策コースに通うことにしました。緊張の初日、シニア用の問題を見て全く答える事が出来ず、「シニアにはこんな問題が出ます」と言われた時はゾッとしたのを覚えています。しかし、先生から勉強方法やアドバイスがあり、毎回のテストも少しづつ答える事ができる様になりました。授業は楽しいですが、時には厳しく「このままでは試験に合格できない」とはっきり言われるなど、先生の真剣な気持ちが伝わりました。シニアソムリエの問題は英語で出題されたり、原語で解答するなど難題が多く、教本以外からも問題が出る試験ですが、その対策まで授業に組み込まれており、スクールを信じて勉強する事でシニアソムリエの試験に合格する事ができました。これから勉強される方に言いたいことは、何も分からないまま独学で勉強するより、スクールで勉強することが一番の近道です。ソムリエの試験1発合格、そしてシニアソムリエの試験も1発合格できたのは井上塾で勉強したからだと思います。

2017年度 JSA資格合格者京料理 本家たん熊
HP
ソムリエ合格
 若主人
栗栖 純一

日本料理の世界に入って今年で早12年。一通りの仕事は身につけ、今度はお酒の勉強をしたいと思い、以前から興味があった「ソムリエ」の資格取得に挑戦しようと思いました。しかしながら、ワインの知識は全くゼロ!体系だった学習が必要であると考え、「井上塾」に入塾することに決めました。
最初にソムリエ協会から教本が送られてきたときには、その分厚さと量に唖然とし、不安になりましたが、効率よくポイントがまとめられた「重点項目集」と授業の最初に行われる「一問一答」のおかげで、勉強する習慣が自然とつき、効率よく学習を進められました。その結果、一次試験は122/130(自己採点)という点数を取ることができ、続く難関の二次試験や三次試験も、対策講座や、先生方の熱心なアドバイスのお陰で通過することができました。そして、最近は「半年前に全くワインを知らなかった人とは思えない」と周りの人からも褒められるようになりました。無知識だった私が一年足らずで、ソムリエ試験に合格できたのは、井上塾の先生方のご指導と一緒に勉強した心強い仲間のおかげだと思います。資格取得は運転免許と同じで、あくまでスタートライン。これから楽しいワイン探求の旅に出かけようと思います。

2017年度 JSA資格合格者
ワインエキスパート合格
 法林 佐紀子

私がワインエキスパート試験を受験しようと決めた理由は、大好きなイタリアやフランスのワインを体系的に理解してみたいと考えたからです。これまではレストランやワインショップで、どういうワインが好きなのか、その何が自分には魅力なのか、をうまく伝えることができず、もどかしさを抱えていました。
井上塾を選んだ理由は、シンプルなコース設定と時間効率の良さでした。2時間の講義を15回、約半年で完了するコースは趣味のひとつとして十分に対応できる時間でしたし、受講生の合格率の高さや手頃な費用も魅力的でした。
また、受講して分かった井上塾の強みとして、先生方が自らコンクールに出場し上位入賞するような勉強熱心な方が多く、質問への回答が深い知識に裏打ちされた納得できるものであることがあげられます。さらにオリジナルテキストも、ソムリエ協会の600頁を超える膨大で詳細な教本から、過去問や協会の動向を分析し、要点を数十頁に集約したもので、これさえ覚えれば一次試験は対応できる素晴らしいものでした。
試験を終えた今は、ワインの基礎知識を身につけたことで、さまざまな国の多くの人々との出会いが生まれ、人生が豊かになったことを感じています。

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