一般・飲食サービス従事者の資格取得 [ 2~8月開講 ] [ 全国4教室 全13クラス ]
[対象者] 料飲サービス従事者/酒類業界勤務者/一般または料飲サービス経験者/愛好家 etc.
[取得目標資格] JSA認定ソムリエ/ワインエキスパート
2024 JSAソムリエ・ワインエキスパート
受験対策コース
受験対策コース
京都 7クラス
名古屋 2クラス
東京 1クラス
福岡 3クラス
1クラス13名まで 京都は1クラス11名まで
過去の出題を分析し、ポイントを絞った講座が強み。開講したクラスであれば、わかるまで何度でも無料再受講可能です。全世界のワイン理論や法律、毎回2種以上の分析的ワインテイスティングを学ぶほか、過去の授業内容の復習として一問一答でのテストを行います。2018年度よりJSA資格試験ではCBTシステムが導入され、より難易度の高い問題が出題されるようになりました。もちろん当塾でもその内容に適した密度の濃いレッスンを行います。さらに、授業でわからなかった部分はメールにて24時間質問していただけます。
●テキストは「日本ソムリエ協会 教本2024」を使用しますので各自ご用意ください。
(教本はソムリエ協会への試験申込みをされますと、協会より送付されます)
別途、井上塾オリジナル「重点項目集」をご提供します。
★井上塾では、例年、受験者ベースにおいて70%以上の高い合格率で、
JSA認定ソムリエ資格取得者を生み出しています。
[対象者] 料飲サービス従事者/酒類業界勤務者/一般または料飲サービス経験者/愛好家 etc.
[取得目標資格] JSA認定ソムリエ/ワインエキスパート
コース内容 ※毎回2種類以上のワインテイスティングを含みます
第1回 | オリエンテーション、ワイン概論① |
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第2回 | ワイン概論② |
第3回 | フランス① |
第4回 | フランス② |
第5回 | フランス③ |
第6回 | フランス④、イタリア① |
第7回 | イタリア② |
第8回 | スペイン、ポルトガル |
第9回 | ドイツ、オーストリア |
第10回 | その他ヨーロッパ 模擬試験 |
第11回 | アメリカ、カナダ、アルゼンチン、チリ、ウルグアイ |
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第12回 | オーストラリア、ニュージーランド、南アフリカ |
第13回 | 日本 |
第14回 | その他酒類 |
第15回 | テイスティング、ワインと料理、ワインの購入・管理・提案・販売、サービス |
☆毎回、過去の授業内容の復習として一問一答でのテストを行います。さらに毎授業の最後にはその回のレッスン内容の過去5年間の出題問題を分析して解答を導き出します。 |