2019春コース2018秋コース
もっと知りたい、楽しみたい「飲むリエ」に! 4~8月開講【最終回は料理とワインのマリアージュ】]
2019 ワイン入門コース STEP 2 春

ワイン入門ステップ2概要

ワインイメージ世界のワインに触れながら、ワインの面白さを豊かに広げていただくコース。毎回、チーズ・前菜などをご用意し、食とワインの融合を実践的に楽しく体験。最終回は料理とワインのマリアージュをご堪能ください。

開講校/京都2クラス・東京1クラス
第1〜4会場
・京都(京都本校 タストヴァン)
・東京(ワインダイニング エノフィリア)
第5会場
・京都:京料理・てんぷら 天喜
・東京:ワインダイニング 「エノフィリア」
1クラス12名まで
筆記用具をご持参ください
申込書はこちら
※パンフレットもございます。井上塾までご請求ください。
  TEL.075-251-0818

[対象者] ワイン入門コースSTEP1修了者

2019年日程
ワイン入門コース日程
※5回目は京都12:00~ 東京18:00~
コース内容 ※毎回チーズorオードブル+4種以上のワインテイスティングを含みます
第1回 ブルゴーニュ コートドール地区とコートシャロネーズ地区の比較テイスティング
第2回 日本ワインの進化が止まらない、山梨・長野を越える産地とは
第3回 オーストラリア最良の産地 南オーストラリア州
第4回 今注目の品種、アルバリーニョ・グリューナーヴェルトリーナー
第5回 お楽しみ!料理とワインのペアリング
  VIN シャンパンからデザートワインまで料理にあわせて5種
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