2019年度よりシニアソムリエ・シニアワインエキスパートから、ソムリエエクセレンス・ワインエキスパートエクセレンスに名称変更となりました。
2016年度よりエクセレンス資格は三次試験も実施され、かなりの難関となりました。そのようななか、当校受講生はかなり高い合格率となっております。授業では全7回中、合計30種類のテイスティングを採用。また、授業内に二次試験対策の内容を組み込み、徹底的に実践力を磨きます。

●開講校／京都（京都本校 タストヴァン）・東京（ワインダイニング エノフィリア）　各2クラス
　名古屋（ル・ラヴィッスマン）・大阪（ホスピタリティツーリズム専門学校）
　各1クラス
●テキストは「日本ソムリエ協会教本2021」を使用します。各自ご用意ください。
●1クラス13名まで　京都は1クラス11名まで
●ワインテイスティング／計30種　
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[受験資格対象者]　JSA認定ソムリエ（ソムリエ資格取得後3年以上経過）
JSA認定ワインエキスパート（ワインエキスパート資格取得後5年以上経過）
ソムリエエクセレンス受験の場合は、ワインおよびアルコール飲料を提供する飲食サービス業を通算10年以上経験し、現在も従事している方 etc.

[取得目標資格]　JSA認定ソムリエエクセレンス／ワインエキスパートエクセレンス