〜Barの楽しい過ごし方〜 [ 3〜5月開講 ]
新・バー入門コース
まだまだ敷居が高いと思われがちなBarの、さまざまな楽しみ方をレッスンします。
ウイスキー蒸 留所への見学会や、もちろんレシピも大公開します。
皆さん楽しくレッスンしましょう。
●開講場所//京都(1クラス)(会場:祇園「Bar エル・テソロ」)
●1クラス9名まで
●テイスティング毎回2種以上
●申込書はこちら
[対象者] カクテル、ウイスキーほか酒類の初心者・愛好家
第1回 | BARでの最初の一杯 アペリティフとディジェスティフの意味 食前と食後に呑むカクテル BARの顔ジントニックの説明 ジントニックに必要なライムの絞り方(実際に絞り作っていただきます) |
---|---|
第2回 | ウイスキーセミナー 美味しいハイボールと水割り ウイスキーの選び方 ウイスキーの種類 実際に作っていただく美味しいハイボール |
第3回 | 山崎蒸留所見学 ウイスキー作りを間近に見て、職人さんからウイスキー作りの現場学びます。 |
第4回 | フルーツカクテル 様々なフルーツの旬の時期を知る フルーツの種類の紹介 フルーツに併せるお酒の紹介 実際にフルーツカクテルを作ってみる |
---|---|
第5回 | テキーラセミナー 苦手意識の強いテキーラに対しての本当の美味しい飲み方 飲み比べて、チョコレート等併せる テキーラを使った美味しいカクテルを知る |
第6回 | ご自身の好みのカクテルの探す フリードリンクでご自身の好みを探してみましょう。 |